{"id":58090,"date":"2016-08-04T16:17:36","date_gmt":"2016-08-04T16:17:36","guid":{"rendered":"http:\/\/uacrisis.org\/?p=45819"},"modified":"2016-08-10T16:18:40","modified_gmt":"2016-08-10T13:18:40","slug":"45819-veterano-coffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uacrisis.org\/it\/45819-veterano-coffee","title":{"rendered":"Veterano Coffee: i militari smobilitati hanno aperto un bar redditizio"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=VSEw-D1i804\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">WATCH IN ENGLISH<\/a><\/p>\n<p><em>Da pi\u00f9 di due anni, a causa della guerra in Ucraina, i soldati smobilitati affrontano il problema del ritorno dal fronte. Molti di loro\u00a0soffrono di sindrome post-traumatica, alcuni hanno perso la salute, altri il lavoro, o ancora peggio &#8211; la famiglia. Molti degli ex combattenti non riescono a ritagliarsi un posto nella vita civile. Per\u00f2 ci sono anche quelli che non solo sono riusciti a farlo, ma anche ad andare oltre, cio\u00e8 a realizzare dei progetti imprenditoriali.<\/em><\/p>\n<p><em>La storia del <\/em>Veterano Coffee<em> \u00e8 una bella\u00a0storia di vita dopo la guerra. \u00c8 la storia che dimostra come\u00a0nella societ\u00e0 ucraina ci siano\u00a0posti e opportunit\u00e0 per coloro che tornano dalla guerra. Serve solo la volont\u00e0, la solidariet\u00e0, e una grande voglia di vivere e di adattarsi alla vita civile.<\/em><\/p>\n<p><strong><em>Kyiv, il 4 agosto del 2016<\/em><\/strong> &#8211; <em>Veterano Coffee<\/em> \u00e8 una nuova iniziativa imprenditoriale di alcuni ex militari smobilitati dell\u2019Ucraina. Uno ti tali caff\u00e8 ha cominciato a\u00a0funziona a Kiev il 20 luglio del 2016, e tra qualche se ne aprir\u00e0 un altro. \u00c8 in piano l\u2019apertura di\u00a0una catena dal nome di\u00a0<em>Veterano Coffee<\/em>, che possa coinvolgere\u00a0i veterani che voranno sostenere questa iniziativa.<\/p>\n<p><strong><em>C&#8217;\u00e8 vita dopo la guerra?<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&#8220;Questa \u00e8 una iniziativa aperta a\u00a0tutti i veterani interessati. Ora abbiamo aperto un bar che deve dimostrare ai veterani che c\u2019\u00e8 vita dopo la guerra. [&#8230;] Questa \u00e8 un\u2019opportunit\u00e0 per\u00a0investire su un\u00a0<em>business<\/em> che ti piace e che ti pu\u00f2\u00a0riabilitare\u00a0perch\u00e9 ti mette in contatto con gente grata. La catena riuscir\u00e0 svilupparsi grazie ai molti veterani che sosteranno questa iniziativa&#8221;, ha detto Valeri Lypynskyi, veterano del battaglione &#8220;Aydar&#8221; nel corso di una conferenza stampa nello Ukraine Crisis Media Centre.<\/p>\n<p>Valeri Lypynskyi, insieme al suo amico Vitali Martynenko, ha aperto un bar &#8220;mobile&#8221; sul lago di Telbyn a Kyiv (in via Tychyna 18a) che funziona dalle 8-00 alle 22-30. Sul menu ci sono varie bevande al caff\u00e8 come espresso, americano, cappuccino, latte, caff\u00e8 Romano (espresso con limone), e la gamma di bevande fredde: limonate varie e mojito.<\/p>\n<p><strong><em>\u00ab<\/em><\/strong><strong><em>Nessuno ci deve niente<\/em><\/strong><strong><em>\u00bb <\/em><\/strong><\/p>\n<p>\u00abHo\u00a0capito che, infatti, nessuno ci deve nulla. Se non ci aiutiamo tra di\u00a0noi, nessun&#8217;altro ci aiuter\u00e0&#8221;, ha raccontato Valeri Lypynskyi a proposito dei suoi primi giorni di lavoro. &#8220;Dopo la smobilitazione mi hanno dato l\u2019invalidit\u00e0 e mi hanno pagato un risarcimento. Ho investito quei soldi nel <em>business<\/em>. [&#8230;] Di esperienza su come preparare un caff\u00e8 ne ha avuta tanta, come anche il mio amico. Io ho investito i soldi, mentre lui le sue energie e l\u2019entusiasmo. Di fatto, la gran\u00a0quantit\u00e0 di clienti che abbiamo \u00e8 sopratutto merito di Vitali&#8221;.<\/p>\n<p>Volodymyr Shevchenko, veterano del 2\u00b0 battaglione aeromobile della 95\u00b0 brigata aerea, insieme al suo\u00a0 partner, stanno per aprire il loro\u00a0caff\u00e8 la settimana prossima. Il bar si trover\u00e0 vicino alla stazione metropolitana &#8220;Teremky&#8221;. Ora Volodymyr fa il cuoco in \u00abPizza Veterano\u00bb (un ristorante nel centro di Kyiv, anche esso aperto da veterani di guerra) e vuole abbinare tutte e due le attivit\u00e0.<\/p>\n<p>&#8220;Il mio caso \u00e8 un ottimo esempio per i smobilitati. Non compro le attrezzature como lo fanno gli altri, ma le prendendo in affitto. Questo consente di investire di meno all&#8217;inizio. Il mercato dello <em>streetfood<\/em> \u00e8 piuttosto grande, e ci sono tante altre opzioni oltre ad aprire un\u00a0caff\u00e8&#8221;, ha detto Volodymyr Shevchenko.<\/p>\n<p><strong><em>La solidariet\u00e0 del fronte<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Gli ex soldati hanno anche detto che, se qualcuno volesse offrire un caff\u00e8 o un\u2019altra bevanda ai veterani dell\u2019Operazione anti-terrorizmo, lo pu\u00f2 fare al <em>Veterano Coffee<\/em> \u00absospendendo\u00bb un caff\u00e8 o un\u2019altra bevanda. &#8220;Prima, molti veterani si vergognavano,\u00a0 dicendo &#8220;posso pagarmelo io&#8221;; abbiamo dei veterani orgogliosi (dice\u00a0sorridendo \u2013 ndr. UCMC)&#8221;, ha aggiunto Valeri Lypynskyi.<\/p>\n<p>Volodymyr Shevchenko ha parlato di disponibilit\u00e0 a fornire tutta l&#8217;assistenza ai veterani, e ha detto che nella comunit\u00e0 di veterani ci si aiuta a vicenda usando quel che si ha, e che la priorit\u00e0 nei bar\u00a0sar\u00e0 sempre data ai veterani.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>WATCH IN ENGLISH Da pi\u00f9 di due anni, a causa della guerra in Ucraina, i soldati smobilitati affrontano il problema del ritorno dal fronte. Molti di loro\u00a0soffrono di sindrome post-traumatica, alcuni hanno perso la salute, altri il lavoro, o ancora peggio &#8211; la famiglia. 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